В свиной колбасе с подмосковного предприятия обнаружили мясо птицы - 28 апреля 2018

Малаховский мясокомбинат (Московская область) добавлял в свиную колбасу мясо птицы. Нарушение выявили специалисты Россельхознадзора. В адрес предприятия уже направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии продукции.

Отмечается, что нарушение удалось выявить при проведении проверки в отношении ООО «Агроаспект», которое занимается реализацией свиноводческой продукции в магазине «Пятерочка» в Коломне. Мясо птицы обнаружили в составе колбасы сырокопченой «Брауншвейгской», произведенной на Малаховском мясокомбинате. В маркировке изготовителя не было указано, что продукт содержит данный вид мяса.

Подробнее: https://meat-expert.ru/news/888-v-svinoy-kolbase-s-podmoskovnogo-predpriyatiya-obnaruzhili-myaso-ptitsy