123308, г. Москва, проспект Маршала Жукова, д. 1
увеличить карту
увеличить карту

www.rsn-msk.ru/Pressa_ob_Upravlenii/pg390/n24495/

О привлечении Россельхознадзором к ответственности организации в Московской области за нарушения требований ветеринарного законодательства РФ - 19 июля 2018

В июле 2018 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ на основании поручения Правительства Российской Федерации (по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней и гриппа птиц на территории Российской Федерации, а также пресечение реализации некачественной и опасной продукции) в отношении ООО «ЭЛИТТОРГ», расположенного по адресу: Московская область, г. Химки. Одним из основных видов деятельности общества является розничная торговля пищевыми продуктами в неспециализированных магазинах.
В результате проверки были выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», а именно:
- отсутствуют средства регистрации и фиксации влажностного режима в торговом зале и холодильной камере, предназначенной для хранения пищевой продукции животного происхождения;
- нарушены температурные условия хранения охлажденной продукции животного происхождения, установленные производителем (при измерении температуры на стеллаже торгового зала показания составили + 6,3 °C, при этом производителями продукции определена температура хранения от -1°C до +1°C), что не обеспечивает качество и безопасность данной пищевой продукции и ведет к сокращению её сроков хранения и преждевременной порче, что несет угрозу здоровью потребителей;
- не проводится дезинфекция торговых площадей и подсобных помещений (отсутствуют Акты выполненных работ по дезинфекции);
- не ведется журнал регистрации параметров микроклимата;
- не ведется программа производственного контроля - журналы не ведутся, параметры безопасности пищевой продукции контролируются не должным образом;
В июле 2018 года за выявленные нарушения Управлением ООО «ЭЛИТТОРГ» привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 100 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Подробнее: http://moskva.mobile.monavista.ru/news/2857370/