123308, г. Москва, проспект Маршала Жукова, д. 1
увеличить карту
увеличить карту

www.rsn-msk.ru/news/pg13/n22303/

О нарушениях ветеринарного законодательства, выявленных проверкой юридического лица в Московской области - 27 апреля 2018

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям совместно с Серпуховской городской прокуратурой проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства Российской Федерации в отношении ООО «Пущинское», осуществляющего деятельность по закупке, хранению, изготовлению и реализации пищевой продукции животного происхождения на объекте торговли мясной продукцией по адресу: Московская область, г. Пущино.

В результате проверки выявлены нарушения требований Технических регламентов Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции», « О безопасности мяса и мясной продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки», среди которых:

- мясная пищевая продукция, находящаяся на реализации, не имеет соответствующей маркировки, что не дает возможности получения информации об условиях хранения, сроке годности данной продукции, тем самым вводя потребителя в заблуждение, и подвергая его здоровье опасности;

- не определена периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции торгового места, технологического оборудования, инвентаря;

- отсутствует документация, подтверждающая дезинфекцию помещения, холодильников и витрин (отсутствуют акты выполненных работ);

- используемые для разделки мясосырья разделочные ножи не имеют соответствующей маркировки, ножи не имеют места хранения (стерилизатор), дезинфекция ножей не проводится (нет актов выполненных работ).

В апреле 2018 года за выявленные нарушения Управлением должностное лицо ООО «Пущинское» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 10 000 рублей.